Het kookboek voor mensen met een voedselallergie! Leven met een voedselallergie is niet eenvoudig. Het is niet prettig om zich al dat lekkers te moeten ontzeggen.
Hoe vervang je basisingrediënten door andere evenwaardige voedingsmiddelen? Lukt het wel om in elk recept een voedingsmiddel door een ander voedingsmiddel te vervangen? Hoe pak je het probleem aan om voldoende variatie in het menu te brengen?
In dit kookboek met meer dan 400 leuke recepten kan je, als persoon met een voedselallergie, heel veel nuttige tips opdoen. Je vind er recepten om te koken zonder koemelk, zonder eieren, zonder soja, zonder granen. De allergieverwekkende voedingsmiddelen worden vervangen door andere producten. Zo kan je koemelk vervangen door o.a. soja, rijst, haver, amandelen, ….
Leuke ideetjes, originele recepten, je vindt het allemaal in dit overzichtelijk en verzorgd kookboek.17,50 € per ex. |